Des rouleaux de printemps pour entrer dans l'automne.
Nous ne sommes plus à une désarticulation saisonnière près.
Alors.
Rouleaux de printemps
Saumon mariné et cuit dans un jus de citron
Légumes débités en fines lamelles
Sésame doré, noir ou au wasabi
Astuce montage : déposer les feuilles de riz sur un torchon humide pour le montage.
