vendredi 30 septembre 2011







Des rouleaux de printemps pour entrer dans l'automne.
Nous ne sommes plus à une désarticulation saisonnière près.
Alors.


Rouleaux de printemps

Saumon mariné et cuit dans un jus de citron
Légumes débités en fines lamelles
Sésame doré, noir ou au wasabi
Astuce montage : déposer les feuilles de riz sur un torchon humide pour le montage.



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